Chateau Cantenac-Brown

В винодельческом регионе Бордо вина Шато Кантенак-Браун (Chateau Cantenac-Brown) считаются одними из самых качественных и лучших. Отличительной особенностью является изысканный аромат и уникальный вкус вина. Упорный труд и ежедневная работа производителей позволяют создавать роскошные вина, которые завоевали признание и доверие у многих настоящих ценителей и любителей винных напитков.

Для изготовления вина используется виноград из сортов Каберне Совиньон (около ¾) и Мерло. Виноградники Шато произрастают на гравийных почвах, богатых известняком, минералами и глиной. Яркое солнце, хорошо продуваемое расположение и благоприятный климат создают прекрасные условия для выращивания одних из самых лучших плодов региона. Сбор урожая проходит в два этапа: с середины по конец сентября собираются плоды с молодых виноградных лоз, с середины по конец октября – со старых. Затем ягоды тщательно перебираются. Ферментация проходит в конусообразных стальных емкостях при строгом температурном контроле в течение 2-3 недель. Выдерживается напиток в бочках из древесины французского дуба в течение 16-18 месяцев. Каждые три месяца убирается осадок из бочек. Непосредственно перед розливом по бутылкам вино осветляется при помощи желтка.

Винодельческое хозяйство Шато Кантенак-Браун имеет историю с начала 19 века, когда один шотландский художник Джон Льюис Браун решил приобрести в Медоке недвижимость с виноградными лозами. В честьсвоей родины Джон решил построить поместье в шотландском стиле, который заметно выделяется на фоне других Шато в регионе. В середине XIXвека хозяйство было продано одному банкиру, при котором модернизировалось производство вин, а Шато Кантенак-Браун вошел в категорию третьего Гран Крю. Спустя полтора века управление хозяйством передалось семейству Симона Халаби, которое сделало огромный шаг на пути развития винного дела. Благодаря им и их взаимодействию с Хосе Санфинс компании удалось подняться на высокую ступень и стать одной из самых лучших в регионе.

Вино Шато Кантенак-Браун имеет красивый вишневый цвет, а также лаконичную бутылку с изображением винодельческого хозяйства на этикетке. Аромат густой и насыщенный, включает в себя яркие ноты сочной черной смородины, сладких пряностей, лакрицы и корицы. Утонченный элегантный вкус вина и терпкое завершающееся послевкусие дарят массу приятных впечатлений от употребления напитка. В нашем магазине Вы можете купить вино Шато Кантенак-Браун по хорошей и приятной цене.